La limpieza industrial e institucional es de gran importancia para la industria alimentaria, láctea y cervecera, así como para el mantenimiento de edificios industriales e institucionales. El cuidado de la higiene y la limpieza en hospitales y otros lugares públicos debe ser una actividad clave, por motivos de salud. El riesgo de enfermedades contagiosas ha hecho que los consumidores sean cada vez más conscientes de los peligros de no mantener la limpieza. Como consecuencia, en los últimos años se ha producido un aumento general del gasto en prevención y protección de la salud. Se prevé que la creciente concienciación de los consumidores sobre las enfermedades infecciosas causadas por bacterias y virus será uno de los motores del auge del sector de la limpieza industrial e institucional. Mantener la limpieza del entorno sanitario y minimizar así la concentración de patógenos es la mejor forma de prevenir infecciones. Esto se traduce directamente en la seguridad del paciente, así como en la reducción del coste de la asistencia sanitaria para el público.
Garantizar la limpieza también es sumamente importante en la industria alimentaria y es un aspecto clave relacionado con la seguridad de los alimentos. La limpieza y la desinfección evitan la contaminación microbiana, que en casos extremos puede incluso provocar situaciones que pongan en peligro la vida humana. El uso de agentes de limpieza y desinfección adecuados se traduce directamente en la vida útil de las máquinas y las instalaciones de producción, un aspecto extremadamente importante, por ejemplo, en la industria pesada.
Grupos de productos de limpieza y su uso previsto
La I&I consume grandes cantidades de productos químicos cuya finalidad principal es proporcionar pureza y esterilidad. Por supuesto, los productos de limpieza también pueden desempeñar otras funciones relacionadas, por ejemplo, con el mantenimiento de edificios e instalaciones industriales. Para ello, se utilizan tecnologías de limpieza y lavado adecuadas.
El grupo más numeroso de este tipo de agentes son los preparados dedicados a la limpieza técnica. Existen productos con una amplia variedad de aplicaciones, por ejemplo, para la limpieza del interior de fábricas de fabricación, talleres de automóviles, almacenes y su equipamiento (por ejemplo, vehículos de transporte), así como para tipos específicos de superficies (por ejemplo, metales) o para características seleccionadas (por ejemplo, desengrasado, barnizado o tratamiento químico).
Otro grupo de productos de limpieza son las fórmulas para la hostelería. Se utilizan principalmente para el lavado mecánico de vajilla, la limpieza de equipos de cocina y la desinfección.
Entre los productos químicos de uso doméstico, también hay productos para limpiar y mantener la higiene de los edificios. Incluyen agentes utilizados en interiores (por ejemplo, para limpiar suelos, aire acondicionado y aseos), así como en exteriores (por ejemplo, para refrescar edificios).
El último grupo es el de los productos de limpieza y desinfección para el sector alimentario, así como los agentes utilizados en la agricultura, por ejemplo para mantener la higiene de las naves ganaderas. También pueden ser detergentes utilizados en la limpieza en seco y en la atención sanitaria.
La limpieza institucional es crucial para mantener un nivel adecuado de higiene en los lugares públicos. También incluye la limpieza en sistemas cerrados (denominada CIP – Cleaning in place), especialmente importante en la industria alimentaria. En estas aplicaciones, es importante que el limpiador no genere espuma. En la limpieza I&I, la espuma puede tener dos aplicaciones. Por un lado, es un factor muy importante en la limpieza de superficies, pero también puede resultar un obstáculo importante en los procesos realizados en sistemas cerrados (por ejemplo, en el lavado industrial).
Tipos de productos de limpieza
Es fundamental que los productos de limpieza de la industria de I&I sean muy eficaces y, al mismo tiempo, eficientes. Un aspecto muy importante es también su impacto en el medio ambiente. Los productos de limpieza en forma de soluciones que llegan a las aguas residuales deben ser lo menos nocivos posible para el medio ambiente y fácilmente biodegradables.
Los tensioactivos influyen en la eficacia y eficiencia de los productos de limpieza. Su uso en los productos de limpieza permite eliminar la suciedad difícil. Los tensioactivos la disuelven, dispersan y emulsionan, y debido a sus propiedades humectantes, estos procesos tienen lugar muy rápidamente. Los tensioactivos ayudan a proteger las superficies y los materiales limpiados, especialmente los sensibles a daños mecánicos. Además, estos agentes son compatibles con los desinfectantes y mejoran su eficacia al facilitar la penetración en las superficies limpiadas.
Tensioactivos espumantes
En las aplicaciones en las que se desea la presencia de espuma, se utilizan tensioactivos con capacidad espumante. El Grupo PCC ofrece una gama de productos con tales propiedades. Entre ellos se incluyen agentes aniónicos como los alcoholes grasos sulfatados (ROSULfan), sus derivados etoxilados (SULFOROKAnol) y los sulfonatos de alquilbenceno (ácido ABS y ABSNa). La principal ventaja de los ROSULfans es su capacidad para producir una espuma densa y estable, lo que facilita la eliminación de impurezas. Por su parte, SULFOROKAnol, además de sus propiedades formadoras de espuma, también se caracteriza por un alto grado de hidratación de la espuma y crea burbujas de pequeño diámetro. Los productos de esta serie se utilizan como ingredientes de detergentes con una gama de aplicaciones muy amplia. Un grupo importante de tensioactivos formadores de espuma son las betaínas en forma de la serie de productos ROKAmina. Además de generar una espuma alta y estable, también tienen propiedades espesantes. Un producto especialmente recomendado de esta serie es ROKAmina K40, que se utiliza como componente de los preparados de limpieza multiuso (APC). Este producto se recomienda para la limpieza de cristales y superficies brillantes, ya que no deja rayas.
Tensioactivos de baja espuma
En aplicaciones en las que la espuma es desfavorable, se recomienda utilizar tensioactivos con propiedades espumantes reducidas. ROKAnol LP es un grupo de alcoholes grasos alcoxilados caracterizados por sus elevadas propiedades humectantes, así como por su capacidad para regular la formación de espuma. Para aplicaciones no espumantes o aquellas en las que se requiere la eliminación de la espuma, pueden utilizarse los productos ROKAmer. Se trata de una serie de copolímeros en bloque EO/PO dedicados a la limpieza institucional e industrial. Gracias a sus propiedades antiespumantes, la serie ROKAmer reduce la tensión superficial entre el líquido y el aire, mejorando el drenaje y la reducción de la espuma.
Tensioactivos humectantes
Un grupo muy importante de ingredientes que se encuentran en los preparados para la industria I&I son los aditivos humectantes. Facilitan el proceso de eliminación de contaminantes reduciendo eficazmente la tensión superficial entre la superficie a limpiar y la solución limpiadora. El Grupo PCC ofrece alcoholes grasos etoxilados de diversas longitudes de cadena, que gracias a su estructura proporcionan una humectabilidad adecuada. Entre ellos se incluyen, entre otros, los derivados del alcohol C13 (serie ROKAnol IT), el alcohol C9-C11 (serie ROKAnol NL) y el alcohol C6-C12 (serie ROKAnol ID). También presentan excelentes propiedades humectantes los productos de la serie ROKAnol GA, derivados etoxilados del alcohol Guerbet, es decir, del alcohol C10 ramificado. Las soluciones acuosas de estos productos muestran resistencia a los ácidos y al agua dura, gracias a lo cual pueden utilizarse en una amplia gama de productos de limpieza.
Tensioactivos emulsionantes
El uso de ingredientes con alta eficacia de emulsificación es crucial para eliminar diversos tipos de suciedad. Los emulsionantes actúan combinando dos líquidos inmiscibles, lo que da lugar a una emulsión. En este tipo de aplicaciones, los ácidos grasos etoxilados (serie ROKAcet) y los alcoholes grasos C16-C18 etoxilados (series ROKAnol O, ROKAnol K, ROKAnol T) son perfectos. Los productos de la serie ROKAcet garantizan la compatibilidad con tensioactivos aniónicos y anfóteros. Además, se basan en materias primas vegetales renovables y son completamente biodegradables.
Fórmulas de limpieza
El Grupo PCC también ofrece formulaciones de limpieza para diversas aplicaciones. Entre ellas se encuentran productos como EXOclean AC, un preparado ácido diseñado para eliminar la suciedad especialmente difícil de camiones cisterna, contenedores y tuberías. Otro preparado es EXOclean MC, dedicado a limpiar y desengrasar superficies metálicas para preparar la aplicación de revestimientos de pintura. Los preparados RotClean y Rotquick desengrasan y eliminan eficazmente los derivados del petróleo de diversas superficies.
Productos clorados
Las sustancias químicas simples también son de gran utilidad en la producción de limpiadores industriales. Entre ellas se encuentran: la lejía de sosa, el hipoclorito sódico y el ácido clorhídrico. Estos productos se fabrican en modernas instalaciones del Grupo PCC -planta de electrólisis de membrana y en el departamento de síntesis de ácido clorhídrico-, lo que permite obtener productos de la máxima calidad y pureza. La sosa cáustica y la lejía de sosa se utilizan en la producción de tensioactivos, y también se emplean como agentes de lavado y desinfección perfectos para descontaminar, desbrozar y limpiar diversas superficies y sanitarios. El hipoclorito sódico, que puede actuar como desinfectante utilizado para descontaminar, desengrasar y limpiar diversas superficies y accesorios sanitarios, también es perfectamente adecuado para estas aplicaciones.
Agentes de limpieza profesionales
Además de materias primas para la producción de productos de limpieza en la industria de I & I, la oferta del Grupo PCC también incluye productos listos para usar en forma de agentes de limpieza profesionales para eliminar la suciedad de diversos orígenes. Las innovadoras soluciones tecnológicas utilizadas en la serie ROKO permiten un amplio espectro de aplicaciones. Gracias a su eficacia y universalidad, estos preparados también pueden utilizarse en el lavado a máquina. Esta serie incluye, entre otros, preparados para la limpieza de superficies de cristal, por ejemplo ROKO GOLD GLAWIN. Gracias a su estructura, este producto no deja rayas ni manchas y dificulta la deposición de vapor en materiales de cristal, como marcos, cristales de coches y ventanas y espejos. La oferta de productos profesionales también incluye preparados para limpiar, desinfectar y blanquear diversas superficies (ROKO CLASIK WC TRIO), así como para eliminar la suciedad, el óxido y los depósitos de azulejos, griferías y superficies resistentes a los ácidos (ROKO CLASIK SCALE AND RUST).
La demanda mundial de detergentes y productos de limpieza se debe al importante aumento de la población y a la creciente preocupación por la higiene. Limpiar sin utilizar ningún detergente lleva mucho tiempo y es relativamente ineficaz. Por ello, el uso de productos profesionales es muy importante, ya que simplifica dichas tareas, haciéndolas rápidas y, sobre todo, eficaces. Además, la creciente concienciación sobre la propagación de enfermedades infecciosas, la garantía de un almacenamiento seguro de los alimentos o la esterilización de las superficies domésticas impulsan eficazmente el mercado de los productos de lavado y limpieza. Gracias a la creciente concienciación, los consumidores están más dispuestos a comprar detergentes de alta calidad.
Limpieza y lavado industrial
La industria es uno de los pilares del desarrollo social. Agrupa a muchas industrias que producen a escala mundial. Por ejemplo, la industria metalúrgica, la industria de la ingeniería, la industria energética, la industria de materiales de construcción, la industria alimentaria o la industria energética, entre muchas otras.
La mayor parte de la producción se basa en enormes instalaciones y consta de muchas máquinas industriales. Para garantizar la mejor calidad posible de los productos, se aplican soluciones tecnológicas cada vez más modernas. Sin embargo, el factor más importante para mantener la seguridad de los empleados y los usuarios de los productos resultantes es la limpieza en la producción. La limpieza de las instalaciones industriales requiere el uso de preparados adecuados y, a veces, también de equipos especiales. Es importante que los limpiadores industriales se seleccionen en función del uso previsto. Otros preparados serán adecuados para la industria alimentaria y otros para la industria de materiales de construcción. Una selección incorrecta de los detergentes industriales puede repercutir negativamente en el proceso de producción posterior.
El estado técnico de los equipos y las máquinas es un factor importante para la eficacia del trabajo. La limpieza de la maquinaria industrial es un proceso que puede llevarse a cabo de diferentes maneras. Entre otras, existen tecnologías como la limpieza con hielo seco, la limpieza con agentes de limpieza industrial, la limpieza con vapor seco o la limpieza a presión.
Los fabricantes de productos de limpieza industrial prestan especial atención a que los productos sean altamente eficientes y muy eficaces. Teniendo en cuenta los aspectos medioambientales. La limpieza de instalaciones industriales requiere una gran cantidad de agentes. Por ello, es importante que las soluciones que vayan a parar a las aguas residuales tras el lavado sean biodegradables y lo menos perjudiciales posible para el medio ambiente.
La limpieza de máquinas e instalaciones debe realizarse con regularidad y con las precauciones adecuadas. Lo mejor es utilizar limpiadores industriales de calidad probada. Esto garantizará la seguridad del proceso de producción y de los trabajadores.
Lavado industrial
Uno de los aspectos clave para el correcto mantenimiento de la industria es mantener la limpieza en las líneas de producción. Cada industria requiere unas condiciones de trabajo especiales, pero la pureza es especialmente importante en las industrias alimentaria, médica y farmacéutica.
La limpieza de las instalaciones y máquinas industriales garantiza la seguridad de los productos destinados a su posterior venta. El lavado y la desinfección industrial evitan, entre otras cosas, la contaminación microbiológica, para que los productos no pongan en peligro la salud y la vida de los consumidores. Mantener limpio el lugar de trabajo también es un aspecto importante para los empleados. Una higiene adecuada garantiza nuestra seguridad.
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