El hipoclorito de sodio es un compuesto inorgánico, la sal sódica del ácido hipocloroso. Se produjo por primera vez en el siglo XVIII añadiendo cloro a una solución de hidróxido de sodio. Hoy en día, el hipoclorito de sodio se produce a escala industrial mediante electrólisis de salmuera. Este proceso produce hidróxido de sodio y cloro gaseoso. Luego se introduce el cloro en la solución de hidróxido de sodio y se obtienen hipoclorito de sodio y cloruro de sodio .
El hipoclorito de sodio tiene un amplio espectro de actividad y puede usarse en muchas industrias. ¡Siga leyendo para obtener más información sobre el hipoclorito de sodio y sus aplicaciones!
Propiedades
El hipoclorito de sodio es inestable en su forma libre (se descompone y provoca una explosión), por lo que se utiliza su solución acuosa. Tiene un olor característico a cloro y un color amarillo pajizo. Su pH es alto, por lo que es fuertemente alcalino. El hipoclorito de sodio se disuelve en agua y reacciona con algunos ácidos. Es corrosivo, lo que lo hace corrosivo para los metales.
El hipoclorito de sodio tiene propiedades oxidantes, corrosivas, antisépticas y bactericidas.
Usos
Muchos asocian el hipoclorito de sodio principalmente como componente de agentes blanqueadores. Sin embargo, este no es su único uso, también se utiliza en:
Industrias papelera y textil : se utiliza como agente blanqueador para papel y textiles. Al blanquear el papel se oxidan varios grupos cromóforos de lignina. El hipoclorito de sodio también disuelve tintes e impurezas naturales, lo que también tiene un gran impacto en el color del papel.
Desinfección y tratamiento del agua – El hipoclorito de sodio se utiliza para desinfectar piscinas, agua potable y superficies. Elimina hongos y bacterias patógenos. Con su ayuda también se desinfectan los equipos de elaboración de cerveza: el equipo debe esterilizarse para que la levadura pueda crecer adecuadamente durante la producción de cerveza.
Fruticultura : este compuesto químico se utiliza para prevenir enfermedades en árboles frutales y vides. El hipoclorito de sodio también se utiliza para lavar frutas y verduras después de la cosecha.
Odontología : el hipoclorito de sodio se utiliza para el tratamiento de conductos radiculares de los dientes. Se utiliza para irrigar el conducto radicular, disolviendo el tejido muerto y el barrillo dentinario. Se utilizan principalmente soluciones de baja concentración, del 2,5% al 5%.
Medicina : juega un papel en el tratamiento de heridas y reduce el riesgo de infección. En la superficie de la piel se utilizan preparaciones que contienen hipoclorito de sodio.
Producción de almidón modificado : la oxidación del almidón de patata con hipoclorito de sodio da como resultado almidón oxidado (E1404), un producto de uso frecuente en la industria alimentaria.
Como puede ver, el hipoclorito de sodio se puede utilizar en muchas aplicaciones.
Hipoclorito de sodio para desinfección
Como se mencionó anteriormente, el hipoclorito de sodio tiene un fuerte efecto bactericida. Por lo tanto, se utiliza muy a menudo para la desinfección y en muchas industrias. En instalaciones médicas, por ejemplo, se utiliza para limpiar superficies de manchas de sangre. También se puede utilizar para limpiar habitaciones, superficies y equipos que entran en contacto con alimentos.
Además de para desinfectar superficies, el Hipoclorito de Sodio también se utiliza muy habitualmente para desinfectar el agua de piscinas y para tratar el agua potable. El uso de esta sustancia garantiza un control eficaz de bacterias, virus y hongos y además es fácil de utilizar.
Hipoclorito de sodio en fruticultura
El hipoclorito de sodio se agrega a los productos químicos utilizados en la fruticultura para controlar plagas y enfermedades de las plantas. Se utiliza principalmente en árboles frutales. Se debe pulverizar los árboles en primavera u otoño, es decir, cuando están sin hojas.
El hipoclorito de sodio también es útil en horticultura: las frutas y verduras se lavan con agua clorada con hipoclorito de sodio después de la cosecha. Esto mata los microorganismos en la superficie de las plantas.
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